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オープンハウスのお知らせ

「九品仏の住宅」のオープンハウスを,8/26日(土),27(日)に開催致します。是非お越しください。
>>詳細はこちらから

燻製キッチン五反田店 10
弊社で設計・監理しました、薫製キッチン五反田店の竣工写真を
WORKSにアップしました。



                           薫製キッチン

宜しければご覧下さい。
薫製キッチン五反田店

| 燻製キッチン五反田店 | 09:30 |
燻製キッチン五反田店 09
 先日竣工し、消防検査、保健所検査共に無事終わりました。


大テーブルの真ん中にある桜の木は、先日お施主さんがいのちがけで?伐採したものです。その様子はこちら
そして昨日オープンしました。場所は五反田駅の目の前です。
燻製はもちろんの事、ペペロンチーノがとても美味しいのでゼヒ足を運んでみてください。
| 燻製キッチン五反田店 | 21:32 |
燻製キッチン五反田店 08
大工さんの工事が終わりました。

手摺です。
両面に不規則に板を張りことにより、空間を緩やかに仕切ると同時に手摺の表情を豊かにしています。また、影の表情がおもしろく出ています。

配管の拭き掃除です。

今回は天井を貼らずコンクリートの構造躯体をあらわしなので、
むき出しとなった配管の数十年天井裏でチリにつもったホコリを掃除し、配管の色も変わるぐらいきれいになりました。


そして厨房機器の搬入が始まりました。

仕事の邪魔にならないように隠し撮りです。
搬入経路が狭いため、ガスコンロのコックと接続する管は外して搬入し、厨房内で組み立てです。
このガス管が管楽器のようですごくかっこよかったです。
| 燻製キッチン五反田店 | 23:37 |
燻製キッチン五反田店 07
床、壁が仕上がってきました。

床、壁共に同じ材を貼っています。とてもきれいです。
ですが、足場板になる材を使っているため荒々しくも見えます。

そしてベンチも組み上がりました。
こちらも床と同じ材料で作っています。
そのため、床が続いているようで、広がりを感じます。
ちなみに座面を開けると収納になっています。

壁の色とのコントラストがまた素敵です。
| 燻製キッチン五反田店 | 10:45 |
燻製キッチン五反田店 06
もう少しで床の下地工事が終わります。
左から、水道屋さん、大工さん、現場監督さんです。
| 燻製キッチン五反田店 | 14:04 |
燻製キッチン五反田店 05
昨日建てた手摺柱が早速利用されてます。
荷物を床に置くと木くずなどで汚れたり、作業の邪魔になったりしますからね。
| 燻製キッチン五反田店 | 20:58 |
燻製キッチン五反田店 04
置き床工事が終わりました。 
奥に見える床は、他の床より高くする事により空間を作るようにしています。
そこから見た様子です。
これから手摺をまわして、囲われたような場所にしていきます。
| 燻製キッチン五反田店 | 14:05 |
燻製キッチン五反田店 03
工事が始まりました。
| 燻製キッチン五反田店 | 16:15 |
燻製キッチン五反田店 02
 解体が始まりました。

もともとスナックとして使用されていたため、一面鏡張りだったり、ベルベット張りの天井、ミラーボールや、ぶどう、トマトがぶら下がっていたりと魅力的な?空間でしたが、、

きれいにスケルトンとなりました。
このコンクリートの素地を生かせるように、他の素材は最小限に使用して構成してしていきます。
| 燻製キッチン五反田店 | 23:09 |
燻製キッチン五反田店 01
新しいプロジェクトが始まりました。

2号店目のプロジェクトです。
五反田で出店されます。
イコールデザインの大岩亘さんと共同設計です。



地下室でありながらも
外部のような空間を計画しています。

| 燻製キッチン五反田店 | 21:28 |
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